旬の活魚や鮮魚の仲卸業者
「有限会社別水」

有限会社別水では生魚を中心に、新鮮な魚、冷凍食品、そして特別な品物を扱い、
別府では魚屋や仲買への卸、宇佐市を中心に直接ホテルや居酒屋へ卸を行っております。
市場と地元漁師からの仕入れにより、豊富な品揃えと独自のサービスを提供しています。
私たちは新鮮な魚をそのままの状態で提供し続けることを目指しています。

会社案内

事業案内

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別水が運営する仲卸事業、また主な配送エリアや活魚車など配送に関する情報もこちらのページよりご確認ください。

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作業工程

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お客様の元に魚を一番美味しい状態でお届けするために欠かすことのできない「神経締め」という手法をご紹介します。

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商品紹介

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別水で取り扱いのある活魚や鮮魚を多くご紹介しています。大分の海が育んだご希望に叶う逸品にきっと出会えるはず。

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一般の方向け(地域限定)

一般の方向け
(地域限定)

別水では長年の経験を活かし、品質と鮮度に優れた安定した供給を実現しています。また、自社で分荷・選別を行い、公正な価格で水産物を販売しています。

一般の方向け(地域限定)

海鮮いっき 海鮮いっき

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会社情報

会社名 有限会社別水
所在地 〒874-0014
大分県別府市亀川浜田町990-91(公設卸売市場内)
TEL 0977-67-0696
営業品目 主に活魚をメインに鮮魚・冷凍物・太物(珍しいもの、マグロなども)を 取り扱っております。

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お知らせ

2023-07-19
有限会社別水のホームページを新しくオープンしました。